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| ルテイン（ルティン）とは強い抗酸化作用を持つカロテノイドの一種です。ルテイン（ルティン）は食物ではホウレンソウやブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれています。 ルテイン（ルティン）は人間の体内器官や皮膚にも存在し、乳房や子宮頚部に多く存在することが知られています。特に眼の水晶体と黄斑部にはカロテノイドの中でもルテイン（ルティン）とゼアキサンチンしか存在していないため、これらの部位が正常に機能するためにルテイン（ルティン）は重要な働きを果たしています。 近年の研究で、水晶体・黄斑部のルテイン（ルティン）の量が少なくなると、白内障・加齢黄斑変性症（AMD）といった眼病の一要因になることも確かめられています。 外界からの光を受けとめるレンズの働きをしている水晶体、その真後ろ、網膜の中心部に位置する黄斑部は、視覚機能にとってきわめて重要な役割を果たしています。これら部分にはカロテノイドのうち、ルテイン（ルティン）・ゼアキサンチンしか存在していません。 ルテイン（ルティン）・ゼアキサンチンが、光による酸化ダメージから水晶体と黄斑部を守っています。 水晶体と黄斑部のルテイン（ルティン）・ゼアキサンチンが不足すると、水晶体においては白内障、黄斑部においては加齢黄斑変性症といった眼疾患リスクにつながることが実証されています。 ルテイン（ルティン）やゼアキサンチンが含まれる果物や野菜を多量に食べると白内障の発病率が非常に低くなることがわかっています。 目の疲れや目の健康に不安のある方は、ルテイン（ルティン）を積極的に摂取しましょう！ トップページへ戻る |
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